Magazín   Diskuse   Katalog   Foodlife   Soutěže   Obchod
 
Filátka z mořských štik Tisk E-mail
Hodnocení čtenářů: / 0
SlabéVynikající 
Napsal vEruska   
Neděle, 26 únor 2006
4 mořské štiky, 4 kuličky nového koření, 1 bobkový list, mléko, jíška, tvrdý sýr, muškátový květ, citronová šťáva, sůl Ryby vložíme do 0,5 l svařené vody, do níž jsme dali 4 kuličky nového koření a 1 bobkový list. Ryby vaříme asi 25 minut. Z jíšky a mléka připravíme bešamel, povaříme a vmícháme strouhaný sýr, muškátový květ a citronovou šťávu. Rybí filátka přelijeme omáčkou a servírujeme.
 
< Předch.   Další >