Magazín   Diskuse   Katalog   Foodlife   Soutěže   Obchod
 
Filé na česneku Tisk E-mail
Hodnocení čtenářů: / 0
SlabéVynikající 
Napsal vEruska   
Neděle, 26 únor 2006
750 g rybího filé, 4 stroužky česneku, 50 g slaniny, drcený kmín, sůl, 50 g másla, 5 cl vody, citron Částečně rozmrazené filé nakrájíme na plátky, potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme na rozpuštěnou slaninu do pekáčku, okmínujeme, polijeme rozpuštěným máslem a pečeme v rozehřáté troubě. Během pečení podlijeme trochou horké vody. Na talíři ozdobíme plátkem citronu a podáváme s opékanými brambory.
 
< Předch.   Další >