|
Napsal vEruska
|
|
Neděle, 26 únor 2006 |
|
2 krabi nebo krabí konzervy, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 1 kelímek jogurtu, 1 lžička mletého zázvoru, 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky, 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku, 1/2 lžičky tlučeného kmínu, hrstka zelené petrželky, olej, sůl
Utřený česnek se zázvorem rozmícháme v malém množství vody. Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Na to vhodíme krabí maso, jogurt, všechno koření a nasekanou petrželku. Chvíli dusíme a mícháme, pak podlejeme česnekovou směsí a osolíme. Dodusíme doměkka. |
