|
Palačinky s medem a ořechy |
|
|
|
Napsal vEruska
|
|
Středa, 17 leden 2007 |
125 g hladké mouky, 2,5 dl mléka, 1-2 vejce, 1 lžíce oleje, 15 g cukru, špetka soli, tuk na smažení, 200 g vlašských ořechů, 8 lžiček medu, 8 lžiček kysané smetany
Z hladké mouky, mléka, vajec, oleje, cukru a špetky soli umícháme palačinkové těsto, které necháme chvíli uležet.
Vylouskané ořechy umeleme najemno. Me dpodle potřeby nahřejeme, aby měl tekutou konzistenci.
Na pánvi upečeme palačinky a hotové hned potřeme medem, hustě posypeme ořechy a složíme do šátečků. Podáváme ozdobené kysanou smetanou.
 Ořechy lehce nasekáte ručním mixérem pomocí sekacího nástavce. Nezapomeňte však po chvilkách mixér zastavovat. Při přehřátí ořechy hořknou!
Inspirujte se dalšími recepty:
Pohankové palačinky
Tlusté palačinky
Banánové palačinky
Citronové palačinky
Paprikové palačinky
Palačinkový šnek
Brynzové palačinky
Čočka se zeleninou v palačinkách
Palačinky Crepe Suzette
Palačinky s náplní z ořechů a hermelínu
Zapečené palačinky se špenátem |
|
|
|
Recepty 
